近日，北關(guān)區(qū)堅(jiān)持統(tǒng)籌兼顧、全面推進(jìn)原則，重點(diǎn)圍繞食品“三小”行業(yè)開展專項(xiàng)整治行動。督促經(jīng)營者亮證亮照，取締無證無照經(jīng)營;督促經(jīng)營者加強(qiáng)衛(wèi)生管理，配備保潔消毒設(shè)施以及防蠅、防塵、防鼠設(shè)施;開展食品抽檢，確保食品儲存、加工、銷售符合衛(wèi)生要求;開展餐飲業(yè)量化登記管理，確保量化分級管理量化率≧90%。同時，對存在問題進(jìn)行認(rèn)真研判，有針對性地提出指導(dǎo)意見，確保各項(xiàng)整改工作高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)按時完成。截至目前，已出動執(zhí)法人員512人次，檢查食品“三小”門店256余家，督促整改58戶，督促從業(yè)人員辦理更換健康證明16人，完善“三防”設(shè)施79家，責(zé)令停業(yè)整改21家。

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