為確保我區(qū)糧食市場平穩(wěn)運行，保證近期疫情防控期間的糧食供應充足，我委組織人員對西安糧油批發(fā)交易市場內承儲企業(yè)及大米加工廠的價格、購銷、庫存情況進行了檢查，并對近期企業(yè)經營情況進行了詳細了解。目前市場內價格平穩(wěn)、供應充足，商家能夠理智對待此輪疫情，市場內無囤積居奇、哄抬物價等破壞市場秩序行為?，F(xiàn)階段我區(qū)大米市場呈現(xiàn)以下特點：

一、運輸成本增加，批發(fā)價格穩(wěn)定。因鄭州水災影響，鐵路運輸不暢，近期市場商戶主要采取汽車運輸。汽運成本較高，尤其近期因疫情影響，貨運司機擔心途經疫情風險區(qū)影響個人行程碼，費用上調。但經營戶主動承擔社會責任，自覺維護市場秩序，批發(fā)價格仍保持穩(wěn)定。

二、傳統(tǒng)淡季不淡，知名品牌銷量增加。夏季是糧食銷售淡季，市場需求疲軟，多家企業(yè)同比往年銷量減少，經了解，因疫情影響，餐飲企業(yè)響應政府號召不聚餐，居民在外就餐減少，低價大米銷售大幅下降。但老哥倆米業(yè)自8月以來日銷量由70噸增至120噸，每天增加約50噸。主要原因為老哥倆米業(yè)主營中高端大米，市場占有率高、居民口碑好，由于居民成品糧油購買力增加，中高端大米更受居民歡迎，在近期疫情防控期間銷售增加。

三、鐵路運輸受阻，大米庫存偏緊。受高溫天氣和10月新米上市影響，大米經營企業(yè)為保證大米品質，6-8月份庫存較往年減少。同時因極端天氣影響，市場內多家企業(yè)從東北購進大米滯留鄭州，造成個別承儲企業(yè)目前儲備量已達應急成品儲備糧管理辦法規(guī)定下限，庫存偏緊。

結合當前形勢，我區(qū)要求各經營企業(yè)做到如下幾點：1、嚴格落實各級疫情防控措施;2、充實庫存保證市場供應;3、加強溝通，密切關注市場動態(tài);4、加強宣傳引導，不信謠、不傳謠。同時，我們將加大糧食市場價格監(jiān)測力度，增設3家區(qū)級糧油價格銷售監(jiān)測點，隨時掌握轄區(qū)市場動態(tài)，保證糧油市場穩(wěn)定。

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