2月3日，青海春天異動(dòng)上漲觸及漲停。青海春天是一家轉(zhuǎn)型高端白酒的上市公司，旗下聽花酒開創(chuàng)了超越老味道的醬香Plus風(fēng)味口感。

白酒行業(yè)春節(jié)期間迎來開門紅

(資料圖)

回顧2022年高端白酒整體需求強(qiáng)勁，業(yè)績穩(wěn)定增長，22年前三季度營收/歸母凈利潤同比增長17.7%/21.8%，營收增速穩(wěn)健，歸母凈利潤增速環(huán)比提升，在外部大環(huán)境不確定的背景下彰顯其經(jīng)營韌性。

其中，茅臺(tái)保持穩(wěn)健增長，前三季度營收/凈利潤同比增長16.8%和19.1%，收入結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，三季度渠道收入同比大增111%，占比達(dá)37.2%；五糧液月度明顯回暖，利潤表現(xiàn)超過市場(chǎng)預(yù)期，前三季凈利潤同比增長15.4%，整體動(dòng)銷態(tài)勢(shì)良好，核心大單品普五需求穩(wěn)固；瀘州老窖業(yè)績領(lǐng)先，前三季度凈利潤同比增長30.9%，結(jié)構(gòu)升級(jí)+成本優(yōu)化支撐利潤端釋放。

春節(jié)期間白酒銷售持續(xù)印證此前月度環(huán)比回升的邏輯，節(jié)前臨近除夕，多地已出現(xiàn)沖刺式終端備貨、渠道物流緊張態(tài)勢(shì)。消費(fèi)情緒、消費(fèi)力穩(wěn)步兌現(xiàn)復(fù)蘇邏輯，且春節(jié)走親訪友熱情較高，未出現(xiàn)前期擔(dān)憂復(fù)陽影響人流的情形，情緒釋放略超預(yù)期，渠道情緒整體樂觀。

從青海春天所在的高端白酒賽道中，需求以禮品、商務(wù)宴請(qǐng)為主，需求集中于節(jié)前釋放，節(jié)后亦會(huì)有回補(bǔ)。與往年相比，今年春節(jié)本身時(shí)間提前，疊加疫情密集影響生產(chǎn)和社會(huì)流動(dòng)，高端酒自渠道向終端、消費(fèi)者傳導(dǎo)的時(shí)間明顯收窄，節(jié)前臨近春節(jié)出現(xiàn)送貨物流緊張、個(gè)別渠道五糧液等缺貨的情形。

隨著渠道庫存步入合理低位，預(yù)計(jì)節(jié)后補(bǔ)款、控貨挺價(jià)將更加游刃有余，旺季密集回款壓力也會(huì)有所減輕，節(jié)后高端酒批價(jià)走勢(shì)整體樂觀，預(yù)計(jì)動(dòng)銷仍會(huì)穩(wěn)步向好。盡管受疫情和宏觀經(jīng)濟(jì)雙重影響，經(jīng)銷商和行業(yè)情緒較為悲觀，但白酒企業(yè)信心仍存，回款發(fā)貨均在有序進(jìn)行。未來白酒消費(fèi)場(chǎng)景復(fù)蘇，基本面有望迎來修復(fù)。

青海春天作為高端白酒新勢(shì)力大有所為

青海春天旗下的聽花酒，在雙激活健康釀酒理論的指導(dǎo)下，運(yùn)用減害增益釀酒技術(shù)，對(duì)老酒進(jìn)行再釀造，使酒體發(fā)生質(zhì)的飛躍，表現(xiàn)在風(fēng)味口感升級(jí)和飲后價(jià)值上的創(chuàng)新：

1、口味方面，增加至少29種細(xì)分香味，增加生津、穿透力、隱含涼感3個(gè)成分維度，優(yōu)化提升41種風(fēng)味，使鮮味提升至3級(jí)以上。對(duì)比釀制前的老酒(聽花原料酒)，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的口感反差現(xiàn)象，老酒的風(fēng)味和口感變得淡如水；

2、研究表明，酒精在飲酒過程中會(huì)過度激活交感神經(jīng)，抑制副交感神經(jīng)，從而導(dǎo)致酒精產(chǎn)生不良反應(yīng)。因此，如果酒也能同時(shí)激活副交感神經(jīng)，實(shí)現(xiàn)雙激活，喝后的價(jià)值會(huì)更高；

3、要通過人群試驗(yàn)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)來科學(xué)地證明飲料的價(jià)值。

高端白酒一直以來的護(hù)城河都在于茅臺(tái)、五糧液這些品牌下的經(jīng)典香型。而隨著中國全面進(jìn)入小康社會(huì)，年輕消費(fèi)者越來越關(guān)注健康問題，作為大消費(fèi)領(lǐng)域重要組成部分的白酒正加速進(jìn)入健康時(shí)代。根據(jù)《中國白酒白皮書》的數(shù)據(jù)，中國“健康白酒”消費(fèi)和消費(fèi)價(jià)格呈現(xiàn)明顯上升趨勢(shì)，年輕消費(fèi)者對(duì)白酒品質(zhì)的要求也越來越高，“喝得少，喝得好，喝得健康”成為白酒消費(fèi)的主流趨勢(shì)。

青海春天董事長張雪峰的一項(xiàng)專利申請(qǐng)引發(fā)國際關(guān)注，美國華爾街日?qǐng)?bào)、彭博新聞社等多家媒體發(fā)布了關(guān)于聽花酒國際發(fā)明專利申請(qǐng)的報(bào)道。報(bào)道稱，此項(xiàng)名稱為《酒精和涼味劑的組合物在調(diào)節(jié)性功能、保護(hù)心腦血管系統(tǒng)、促進(jìn)肝細(xì)胞再生、抗腫瘤、提高免疫及睡眠質(zhì)量上的用途》的發(fā)明專利申請(qǐng)，于2022年12月8日由世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織國際局公布。

據(jù)了解，這項(xiàng)發(fā)明技術(shù)已應(yīng)用于青海春天旗下聽花酒的生產(chǎn)。縱觀國內(nèi)白酒市場(chǎng)，健康、品質(zhì)已逐漸成為高端消費(fèi)群體的必需品，正是這一轉(zhuǎn)變，讓聽花酒以健康為核心理念徹底攻占白酒新消費(fèi)群體心智，與白酒高端消費(fèi)人群在更高的需求層次上形成了情感共鳴，成功搶占年輕人消費(fèi)市場(chǎng)。

關(guān)鍵詞： 青海春天